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Les Chaires d’entreprise

Ces initiatives visent à promouvoir l’excellence académique, la recherche, et l’innovation pour tous. Elles sont le fruit d’un partenariat renforcé entre nos écoles et une ou plusieurs entreprises, et symbolisent le dynamisme des relations entre le monde socio-économique et la recherche scientifique. Ces chaires, menées par des laboratoires de recherche des différentes écoles, éventuellement en collaboration avec d’autres institutions ou organismes de recherche, impliquent un ou plusieurs partenaires industriels..

Shot of a group of businesspeople sitting together in a meeting

Le centre de recherche INSEEC compte deux chaires d’entreprises :

CHAIRE « VINS ET SPIRITUEUX »

Né au cœur du vignoble bordelais, l’INSEEC poursuit son développement dans le vin et les spiritueux avec la création d’une chaire dédiée aux vins et spiritueux basée sur un savoir-faire reconnu dans le monde entier. Elle est dirigée par Jean-Marie CARDEBAT, enseignant-chercheur à l’INSEEC Grande École Bordeaux.

La chaire Vins et Spiritueux de l’INSEEC a pour vocation de développer des recherches sur les thématiques liées au vin et spiritueux en proposant des idées et des solutions novatrices et visibles au niveau régional, national et international. Elle a l’ambition de constituer un pôle de référence à l’échelle internationale dans la recherche appliquée en économie et management de la filière viti-vinicole et des spiritueux.

Les domaines de recherche concernent l’ensemble des acteurs de la filière tout au long de la chaîne de valeur, y compris les institutions publiques et privées qui ont pour mission de valoriser les territoires. L’avenir des métiers du vin y est exploré avec une attention particulière face aux multiples enjeux actuels (transition écologique et énergétique, climat, santé publique, nouvelles attitudes des consommateurs, concurrence internationale, digitalisation, etc.).

Enfin, sur le modèle des Think Tanks, cette chaire souhaite offrir aux entreprises partenaires une réflexion prospective sur l’avenir de la filière et des marchés internationaux.  L’impact des facteurs micro et macroéconomiques affectant l’offre, la demande et les prix du vin seront analysés. La Chaire se veut un pont entre la recherche académique et les démarches innovantes des entreprises.

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CHAIRE « INNOVATION DIGITALE & INTELLIGENCE ARTIFICIELLE »

Née d’un partenariat entre OMNES Education, le groupe CEGID et ESKER, la Chaire Innovation Digitale et Intelligence Artificielle a été créée au sein de OMNES Education afin d’apporter une réflexion sur différents domaines. Elle est aujourd’hui dirigée par Ishraf ZAOUI, enseignant-chercheur BBA INSEEC Lyon.

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Les Etudes de Cas

Mis à jour le 4 décembre 2023